Точилка для ножів механічна універсальна Chef's Choice СН / 4623

Точилка для ножів механічна універсальна Chef's Choice СН / 4623 є найшвидшою на сьогоднішній день триетапної ручної точила для європейських і японських ножів. У цій моделі використовуються напрямні кута для гарантії правильного кута заточування в 20 градусів (для європейських ножів) і 15 градусів (для азіатських ножів). Точильні диски покриті 100% - ми алмазними абразивами, які стійкі до пошкоджень і служать у декілька разів довше, ніж керамічні точильні диски. Обидві сторони леза одночасно формуються і заточуються.
Точилка для ножів механічна універсальна Chef's Choice СН / 4623 на двох перших етапах заточування дозволяє створити перший основний кут заточки (15 або 20 градусів), на третьому етапі, завдяки алмазним частинкам розміром з мікрон, утворюється мікро-кут і зубці. Ріжуча кромка ножа набуває форму арки, на стику двох ліній якої є мікроскопічні зубці, легко розрізають волокнисту їжу. Така форма ріжучої кромки сприяє збереженню гостроти ножа. Ергономічна рукоятка з м'якого полімеру надійно утримується в руці. На третьому етапі можна правити також серрейтірованние ножі (з пилою). Точилка не призначена для ножів з одностороннім заточуванням, ножиць і керамічних ножів.

Особливості точила:
- механічна;
- для азіатських / європейських ножів;
- триетапна;
- дуже швидка;
- використовуються напрямні для кута заточки в 15/20 градусів;
- точильні диски покриті 100% - ми алмазними абразивами;
- одночасна заточка двох сторін леза;
- ріжучакромка ножа набуває форму арки;
- ергономічна рукоятка з м'якого полімеру;
- надійно утримується в руці;
- дозволяє правити серрейторное ножі (з пилою);
- підходить для лівшів і правшів.

Точилка для ножів механічна універсальна Chef's Choice СН / 4623 - для заточування азіатських і європейських ножів!

Характеристики:
Механічна.
Для азіатських / європейських ножів.
Кількість етапів заточки: 3.
Кут заточування (в градусах): 15/20 ..

Виробник: Chef's Choice (США).
Торгова марка Chef's Choice належить американській компанії EdgeCraft, заснованої в 1984 році До сьогоднішнього дня підприємство стало світовим лідером у виробництві продукції по ультрасучасним технологіям. Лінійка професійних інструментів EdgeCraft включає численні моделі точилок: від економічних механічних і компактних електричних точилок для домашнього використання до професійних точильних станцій.