Торгова марка Big Green Egg заснована в Америці в 1974 році. Компанія є ексклюзивним виробником унікальних керамічних грилів у виготовленні яких застосовуються технології НАСА, столів, ножів, решіток, термометрів, чохлів та інших аксесуарів, і пристосувань для грилів.