Точилка для ножей механическая универсальная Chef's Choice СН/4623

Точилка для ножей механическая универсальная Chef's Choice СН/4623 является самой быстрой на сегодняшний день трехэтапной ручной точилкой для европейских и японских ножей. В этой модели  используются направляющие угла для гарантии правильного угла заточки в 20 градусов (для европейских ножей) и 15 градусов (для азиатских ножей). Точильные диски покрыты 100%- ми алмазными абразивами, которые устойчивы к повреждениям и служат в несколько раз дольше, чем керамические точильные диски. Обе стороны лезвия одновременно формируются и затачиваются.
Точилка для ножей механическая универсальная Chef's Choice СН/4623 на двух первых этапах заточки позволяет создать первый основной угол заточки (15 или 20 градусов), на третьем этапе, благодаря алмазным частицам размером с микрон, образуется микро-угол и зубцы. Режущая кромка ножа приобретает форму арки, на стыке двух линий которой имеются микроскопические зубцы, легко разрезающие волокнистую пищу. Такая форма режущей кромки способствует сохранению остроты ножа. Эргономичная рукоятка из мягкого полимера надежно удерживается в руке. На третьем этапе можно править также серрейтированные ножи (с пилкой). Точилка не предназначена для ножей с односторонней заточкой, ножниц и керамических ножей.

Особенности точилки:
 - механическая;
 - для азиатских/европейских ножей;
 - трехэтапная;
 - очень быстрая;
 - используются направляющие для угла заточки в 15/20 градусов;
 - точильные диски покрыты 100%- ми алмазными абразивами;
 - одновременная заточка двух сторон лезвия;
 - режущая кромка ножа приобретает форму арки;
 - эргономичная рукоятка из мягкого полимера;
 - надежно удерживается в руке;
 - позволяет править серрейторные ножи (с пилкой);
 - подходит для левшей и правшей.

Точилка для ножей механическая универсальная Chef's Choice СН/4623 - для заточки азиатских и европейских ножей!

Характеристики:
 Механическая.
 Для азиатских/европейских ножей.
 Количество этапов заточки: 3. 
 Угол заточки (в градусах): 15/20..

Производитель: Chef's Choice (США).
Торговая марка Chef's Choice принадлежит американской компании EdgeCraft, основанной в 1984. К сегодняшнему дню предприятие стало мировым лидером в производстве продукции по ультрасовременным технологиям. Линейка профессиональных инструментов EdgeCraft включает многочисленные модели точилок: от экономичных механических и компактных электрических точилок для домашнего использования до профессиональных точильных станций.