Кофеварка-перколятор Petromax Tea and Coffee Percolator Perkomax, 1,3 л (per-9-s)

Емальований туристичний перколятор об'ємом 1,3 л від німецького бренду Petromax. Призначений для приготування висококласної кави та чаю як у польових, так і в домашніх умовах. Піддає заварку помірному, але тривалому контакту з кип'ятком, вивільняючи найтонші відтінки аромату.

Корпус виготовлено зі сталі, вкритої кольоровою емаллю. Перколятор можна використовувати на будь-якому джерелі тепла, включно з багаттям. Та якщо віддати перевагу плиті, посудина довше збереже зовнішній вигляд.

Працює за принципом гейзера: контейнер наповнюють водою, поверх неї у сито насипають мелену каву або чай. Закипаючи, окріп підіймається по металевій трубці вгору, фонтаном протікає крізь сито й екстрагує напій. Концентровані краплі розчиняються у загальній масі води, і цикл повторюється. Одна й та ж вода делікатно омиває заварку декілька разів — ви отримуєте насичений, збалансований смак улюбленого питва. На відміну від традиційного заварника чи френч-пресу, заварка в перколяторі не занурена у воду, тому ваш напій не перестоїть: його можна лишити в резервуарі, щоб згодом розігріти.

• Найкраще використовувати з туристичними й побутовими плитами — втім, корпус з емальованої сталі здатен витримати відкритий вогонь.
• Цілометалеве сталеве дно дозволяє гріти кавоварку на домашній плиті будь-якого типу: газовій, електричній, індукційній.
• Емальована сталь — безпечний харчовий метал, що не вступає в хімічні реакції зі складниками продуктів, не вбирає запахи й не змінює смаки напоїв.
• Стійка геометрія дозволяє ставити перколятор навіть на вугілля — ємність не перекинеться, якщо жарина під нею прогорить.
• Кришка фіксується в закритому положенні за допомогою засувки й надійно тримається, коли ви нахиляєте резервуар.
• У перколяторі можна просто закип'ятити воду, як у традиційному чайнику, вийнявши систему з ситом.
• Сталева система з ситом легко розбирається для миття.
• Модель виходить в об'ємі 1,3 л (6 чашок), що оптимально для великої сім'ї чи туристичної групи. Заварений напій можна розлити по термосах і пити впродовж дня.
• Для встановлення перколятора на багаття використовуйте чавунну підставку Petromax Cast-Iron Stack Grate. Підставка стоїть на ніжках, тому під неї зручно підкладати жар. Аксесуар продається окремо.

Порада від виробника: готуючи каву, краще брати середній помел зерна і здійснювати пролив не менше 10 хвилин.

• Об'єм: 1,3 л
• Вага: 0,87 кг
• Габарити: 20,5 х 14,5 х 18,5 см
• Матеріал: емальована сталь

Історія бренду почалася у 1910 році, коли берлінський винахідник Макс Грец сконструював і запустив у виробництво гасову лампу високого тиску, відому як Petromax HK500. Відтоді минуло дві світові війни й чимало революцій. Компанія змінилася: Petromax стали експертами в обладнанні для кемпінгу та гриля, створивши вичерпну колекцію посуду, портативних плит і аксесуарів. Асортимент розширився, та бренд не зрадив свого принципу — створення сучасної класики.

Petromax надає нового, прогресивного звучання традиціям, які століттями панували на європейських кухнях. Енергоефективні дров’яні печі дають свободу від викопного палива. Чавунний посуд слугує поколіннями, а отже є екологічним. Кожен інструмент багатозадачний, що допомагає уникнути надмірного споживання. 

Petromax розповідає про гедонізм по-німецьки. Коли задоволення приносять не лише природа і смачна їжа, а й обладнання — професійно спроєктоване й бездоганно виконане. В асортименті бренду немає нічого зайвого. Продукти доповнюють і покращують один одного, роблячи приготування на вогні безпечним, зручним та різноманітним досвідом.